Jugos adelgazantes con piña

La piña pertenece a la familia de las bromeliáceas, reconocida como originaria de Latinoamérica en especial de Guayana, Brasil, el alto Orinoco, y en toda la región del caribe.

La planta es un árbol de metro y medio de altura y se caracteriza por sus hojas largas y puntiagudas de color verde oscuro, en cuyo centro surge el pecíolo de la flor que es el que posteriormente se transforma en fruto.

La piña está cubierta por una corteza olorosa y leñosa, que con unos módulos pentagonales que se adhieren a la pulpa, el color verdoso de su piel se vuelve naranja cuando madura.

La pulpa bien madurada en la planta, muy carnosa, jugosa y perfumada es de color blanco o amarillo.  Tiene en el interior un pequeño tronco fibroso y más maduro que va a la corona del centro que es poco comestible.

Propiedades nutritivas de la piña

Los valores dietético y sobre todo medicinales, son muy importantes en la piña, por un lado se encuentra su alto nivel de vitamina C, así como el vitamina B y A, también contiene azúcares, abundante calcio, hierro, sales minerales y celulosa, que le confiere un alto valor calórico y sobre lodo energético.

Propiedades curativas de la piña

La piña favorece la formación y regeneración de la mayor parte de los tejidos nerviosos, sangre, huesos, nervios, músculos, dientes etc, de esta forma combate y previene muchas enfermedades, como fiebre de todos tipos, catarros, asma bronquial, alergias, todo tipo de enfermedades inflamatorias, afecciones hepáticas de todo tipo, amenorreas.

La piña es un activador de los funciones pancreáticas, por lo cual es muy recomendable para la diabetes.

El interés científico se ha centrado en el hecho de que la piña fresca contiene una enzima llamada bromelina, que descompone las proteínas.

Desde que el uso médico de la bromelina se investigó por primera vez en 1957 se han escrito cientos de artículos sobre sus diferentes aplicaciones.

Existen algunas indicaciones de que pueden ayudar a deshacer los coágulos de sangre y por tanto podría ser útil en el caso de los padecimientos del corazón. Existen también pruebas de que pueden ayudar a combatir la congestión de los senos, el caso de las madres lactantes y las infecciones del aparato urinario. Además, también puede aumentar el efecto de los antibióticos.

Las piñas, igualmente, ayudan a adelgazar si se desea perder peso debido a su efecto saciante y quemagrasa.

Las piñas no son más dulces después de recolectarlas, un buen indicador de madurez es una fruta que se sienta pesada para su tamaño, con hojas verdes frescas y lo más importante que tenga una fragancia fuerte y dulce.

En raros casos, la piña fresca desencadenar una reacción alérgica necesita de atención medico inmediatamente.

Recetas de jugos adelgazantes con piña

Jugo adelgazante de mango y piña
Ingredientes
1 mango sin semilla y picado
1 taza de piña picada

Preparación
Ponga el mango y la piña uno a la vez en el exprimidor y procéselos.

Jugo adelgazante de piña y manzana
Ingredientes
1 1/2 tazas de piña picada
1 manzana partida en octavos

Preparación
Ponga la piña y la manzana una a la vez en el exprimidor y procéselas.

Jugo adelgazante de piña y chabacano
Ingredientes
1 1/2 tazas de piña picada
2 chabacanos sin semilla y partidos a la mitad

Preparación
Ponga la piña y los chabacanos uno a la vez en el exprimidor y procéselos.

Jugo adelgazante de piña y toronja
Ingredientes
1 1/2 tazas de piña picada
1/2 toronja pelada y en gajos

Preparación
Ponga la piña y la toronja una a la vez en el exprimidor y procéselas.

Jugo adelgazante de piña y naranja
Ingredientes
1 1/2 tazas de piña picada
1 naranja pelada y en gajos

Preparación
Ponga la piña y la naranja una a la vez en el exprimidor y procéselas.

Jugo adelgazante de piña y fresa
Ingredientes
1 1/2 tazas de piña picada
8 fresas

Preparación
Ponga la piña y las fresas una a la vez en el exprimidor y procéselas.