Cuando existen cambio de estación, muchas personas sufren de resfriados e infecciones en las vías respiratorias. Para evitarlos, es necesario mantener el sistema inmunológico fortalecido. A continuación algunos alimentos que ayudan a mantenerlo fuerte.
Manzana. El dicho inglés “An apple a day keeps the doctor away” asegura que una manzana al día mantiene al médico alejado. También ayuda a recuperarse más rápidamente cuando se ha contraído un refriado, una gripe o cualquier problema de tipo infeccioso, pues tiene la capacidad de aumentar el rendimiento de las células inmunitarias.
El efecto, seguramente, es debido a la combinación de las acciones de muchos de sus componentes, entre los que destaca la vitamina C, el bioflavonoide quercetina y la fibra soluble.