Alrededor del mundo muchas personas sufren de presión alta o hipertensión la cual se considera un factor de riesgo destacado relacionado con las enfermedades cardiovasculares.
Es importante observar que los varones son los que tienen mayores probabilidades de manifestar la tensión alta.
Sin embargo, las mujeres presentan las mismas posibilidades de que suba al pasar los 55 años o tras la menopausia.
El sodio, contenido en la sal, es un nutriente necesario para el organismo pero solamente es recomendable consumir entre 2 y 4 gramos al día. Excederse de esa cantidad puede producir retención de líquidos y aumento de la presión arterial.
Por ello, conviene contemplar otras alternativas a la sal común (con una textura y un sabor parecido) que contienen cantidades muy pequeñas de sodio. A continuación alguna de estas ellas: