No lo podríamos definir como el codiciado “elixir de la juventud” pero casi. Y es que los estudios han demostrado que esta vitamina -unida a otras sustancias de las frutas- pueden ser la clave para cuidar el corazón de la forma más natural.
Una investigación llevada a cabo por el Instituto de Salud Pública de la Universidad de Cambridge certifica que los hombres y mujeres que tienen más concentración de vitamina C en su organismo reducen hasta en un 20% el riesgo de sufrir enfermedades coronarias.
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El corazón es, tal vez, el músculo más importante del cuerpo y, por ello, es importante cuidarlo.
Existen alimentos que ayudan a prevenir futuros problemas con este órgano.
Nuez. Algo tan sencillo como comer entre cinco y diez nueces al día mejora el pronóstico y evita las recaídas de las personas que han sufrido problemas cardiácos.
Esta cantidad cubre las necesidades diarias de ácido alfalinoleico (omega-6) y más de la mitad de las de ácido alfalinolénico (omega-3). Ambos son ácidos grasos cardiosaludables porque dificultan la formación de coágulos sanguíneos que podrían provocar un infarto porque ayudan a disminuir los niveles de colesterol.
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